Aneka Kuliner Mie Kota Malang

Mie menjadi salah satu sajian kuliner yang sangat disukai oleh banyak orang. Seperti mie kuah atau mie goreng, keduanya memiliki rasa dan kelezatanya masing-masing. Dan membuat banyak orang ingin menikmatinya berulang kali. Beragam inovasi olahan mie ditawarkan produsen pada para pelanggannya. Seperti mie yang memiliki berbagai varian kepedasan, mie yang terbuat dari bahan unik, sampai mie yang disajikan dengan topping yang menarik, dan masih banyak lagi. Sebagai kota yang mempunyai beragam kuliner dan memiliki aneka kuliner mie kota malang sangatlah cocok untuk kalian pecinta kuliner bila berlibur ke kota ini.

Noodle Inc

Aneka kuliner kota malang yang berbahan dasar mie yang pertama ada Noodle Inc. Noodle Inc ini memiliki menu andalan yakni mie tarik yang saat pembuatannya dapat disaksiakan langsung dan memiliki cita rasa yang lezat. Seperti namanya, mie tarik dalam proses pembuatannya dengan cara ditarik-tarik berulang kali hingga memiliki bentuk seperti mie. Yang paling unik di tempat ini adalah saat proses pembuatan mie. Karena para pengunjung dapat secara langsung melihat proses pembuatanya. Selain unik dalam penyajiannya, konsep ruangannya juga sangat unik yakni mengusung konsep warehouse yang membuat suasana saat makan terasa nyaman dan lebih santai.

Mie Bromo Pojok

Variasi mie yang dimiliki mie pangsit bromo pojok ini cukup banyak dan beragam. Mulai dari mie yang memiliki topping-toping standard seperti mie siomay, mie bakso, dan mie istimewa. Namun, juga ada varian mie yang menggunakan topping unik seperti mie udang pedas, mie sosis keju, dan mie lada hitam. Mie yang digunakan di tempat ini sangat khas karena dibuat sendiri oleh pemiliknya. Selain menu makanan yang berupa mie di tempat ini juga terdapat minuman yang cukup khas yakni es campur. Mengapa? karena es yang disajikan disini sangatlah banyak hingga menggunung dan juga disiram dengan es beraneka rasa yang menjadikan salah satu daya tarik tersendiri dari tempat ini.

Mie Setan

Bukan karena namanya “Mie Setan”, berarti mie tersebut dibuat oleh setan. Rapi Mie setan adalah salah satu dari aneka kuliner mie kota Malang yang khas dan menawarkan variasi rasa mie yang cukup pedas. Apabila kalian pencinta makanan pedas, buruan coba deh untuk mencicipi mie setan ini. Karena di tempat ini kalian dapat memesan mie dengan beberapa tingkat kepedasan sesuai kemampuan kalian. Sebagai penawar dari pedasnya mie setan ini, kalian juga dapat memesan minuman untuk mendampingi santap kalian. Seperti varian minuman seperti es tuyul, es pcong, es gendoruwo, dan es sundel bolong. Unik sekalikan namanya, wajib nih kalian coba bila berkunjung ke kota malang…

Continue Reading...

Resep Masakan Sehari-hari Sederhana tapi Enak

Karena memasak memerlukan usaha dan waktu yang tidak sebentar, ini mengakibatkan banyak orang kebingungan. Apalagi yang tidak terbiasa memasak, pastinya akan lebih bimbang dengan resep masakan sehari-hari mana yang harus diolah. Namun anda tak perlu bingung karena banyak kok referensi. Tinggal lebih rajin baca-baca sambil bereksperimen dalam memasak.

Pecak Lele

Pernahkah anda mendengar sajian pecak lele? Yup, makanan khas Betawi ini sudah ada sejak dulu. Walau digempur dengan makanan baru, tetapi yang tradisional seperti ini masih memiliki pelanggan tetap. Menu yang satu ini sangat tepat untuk santapan makan siang anda. Cuaca yang panas memang cocok jika didukung dengan santapan yang segar seperti pecak lele ini. Namun, makanan ini sedikit susah, jika anda sudah muter-muter dan tak mendapatkan hasil, ini bisa dimasukan ke resep masakan sehari-hari yang bisa dinikmati keluarga.

Oseng-Oseng Daging

Memiliki kandungan protein, kalsium, dan zat besi, oseng-oseng daging juga digemari banyak orang. Jika anda mengira bahwa memasak menu ini ribet, faktanya tidak lho. Hanya dengan beberapa bahan seperti daging, tomat, bawang bombai, saus tiram, dan kecap. Anda tinggal merendam daging dengan bumbu yang sudah disiapkan. Saat menumisnya, pastikan jika dagingnya sudah matang sempurna ya. Jangan lupa menambahkan taburan bawang goreng ya.

Ayam Goreng Kalasan

Cita rasa manis dan gurih dari ayam goreng kalasan membuat makanan tradisional ini nikmat. Apalagi ayam yang digunakan merupakan ayam kampung. Diolah dengan cara diungkep, bumbu yang digunakan menjadi sangat meresap hingga ke dalam dagingnya. Nah, yang membuat ayam goreng kalasan ini semakin mantap, daging ayamnya digoreng kering beserta kremes nya. Sambal yang cocok jadi pendamping salah satu resep masakan sehari-hari ini adalah sambal bajak.

Nasi Telur Ceplok

Sempat viral di sosial media, nasi telur ceplok menjadi salah satu buruan para pecinta kuliner. Namun sayang kan jika memburu kuliner sesimpel ini? Lebih baik anda mencobanya sendiri di rumah deh. Anda hanya perlu untuk mengetahu bumbu apa dan bagaimana mengolahnya. Bahan-bahan yang harus anda siapkan selain telur adalah bawang putih, daun bawang, kecap manis, lada, dan kecap asin. Tumis bumbu-bumbunya dan masak telur hingga bagian putihnya matang. Setelah itu taruh sajian telur tersebut di atas nasi putih hangat.

Penyetan Udang

Dari banyaknya macam penyetan, mana nih yang paling anda sukai? Bila biasanya anda memesan penyetan ayam, bebek, tahu, tempe, maupun ikan lele, coba deh penyetan udang sekali kali. Menu ini juga masuk ke dalam resep sehari-hari yang nikmat. Untuk bumbu udang gorengnya, anda perlu bumbu-bumbu sederhana seperti garam dan bawang putih. Sedangkan untuk sambalnya, sambal terasi adalah pilihan tepat yang praktis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat, dan tak lupa terasi.

Soun Goreng Pedas

Bagi yang suka dengan makanan instan, soun pasti masuk ke dalam salah satu daftar yang harus dibeli. Namun yang membuat kita bingung adalah pelengkap dari soun ini. Padahal banyak sekali lho bahan-bahan yang bisa digunakan seperti bakso dan udang. Bisa juga menambahkan sayuran sederhana seperti sawi dan tomat. Untuk bumbunya, anda harus menyiapkan bawang putih, bawang bombai, cabai merah, hijau, dan rawit. Untuk menambahkan rasa, beri kecap asin dan saus tiram.

Tumis Pare

Meskipun rasanya sangat pahit, tetapi tumis pare nikmat juga jika diolah. Anda mungkin takut untuk mengkonsumsi pare ini karena terlalu pahit. Tapi apabila anda mengetahui cara memasaknya dengan baik, rasa pahit ini tidak akan sekuat sebelumnya. Sama seperti ketika di olah menjadi siomay, rasa pahitnya hanya samar-samar saja. Nah, tumis pare bisa juga dijadikan resep masakan sehari-hari.  Buang isi dari pare dan iris tipis-tipis. Siapkan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, gula, kaldu ayam, dan minyak goreng. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukan potongan dari pare. Jangan lupa mencucinya menggunakan garam ya supaya pahitnya berkurang.

Telur Dadar Istimewa

Ingin mebuat sajian telur yang to the next level? Telur dadar istimewa adalah resep masakan sehari-hari yang sangat mudah untuk dibuat. Cara nya sama dengan ketika anda membuat telur dadar, hanya perlu untuk mengocok telur nya dan tinggal masukan bahan tambahan termasuk bumbu. Udang menjadi campuran yang sangat direkomendasikan. Pasti bosan kan menggunakan daging ayam lagi dan lagi. Selain udang, daun bawang dan bawang bombai juga menjadi kunci untuk telur dadar istimewa. Jadi, jangan sampai kelewatan ya.

Tahu Cabe

Resep masakan sehari-hari selanjutnya yang juga sangat recommended adalah tahu cabe. Pedas dan asin yang mendominasi dari makanan ini menjadikan kita ketagihan. Untuk tahu nya sendiri, anda bisa membeli mentah atau yang sudah digoreng namun yang memiliki rasa tawar. Jika ingin hasil yang lebih nikmat, anda bisa menggunakan tahu Sumedang. Tahu yang masih hangat tersebut bisa langsung ditambahkan dengan irisan bawang putih, garam, dan tentunya cabai merah.

Oseng Labu Siam

Sayur yang selanjutnya anda olah untuk masakan sehari-hari adalah labu siam. Siapa yang tak tahu dengan sayur yang cukup populer ini? Oseng merupakan salah satu cara bagaimana anda mengolah sayur ini. Bumbu-bumbu yang perlu dipersiapkan adalah bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, lada, garam, gula, dan kaldu ayam. Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Kemudian masukan cabai, labu siam yang, dan bumbu untuk ditumis. Pastikan semua bahan tersebut meresap ya.

Tempe Teriyaki

Pengen melakukan modifikasi bahan sederhana seperti tempe? Anda bisa membuatnya menjadi tempe teriyaki. Dari bahan yang ekonomis ini bisa menjadi menu yang lebih mewah. Tempe teriyaki adalah menu yang bisa membuat orang terpukau. Bagaimana tidak, saus teriyaki biasanya digunakan untuk sajian daging seperti di resto-resto fast food. Anda juga bisa lho mengkombinasikan tempe dengan teriyaki. Lembutnya tempe yang sudah dikukus dengan rasa teriyaki khas, bakalan bikin napsu makan naik deh.

Cah Timun Telur

Pengen menu yang tidak biasa? Ada cah timun telur yang mungkin disukai oleh keluarga anda. Jarang-jarang kan ada yang mengolah timun untuk dijadikan cah? Bumbu-bumbu yang digunakan tentunya sederhana yaitu bawang merah, bawang putih, lada, garam, gula, dan saus tiram. Nah, untuk pendamping timun, siapkan 2 buah telur ayam. Kemudian masukan telur dan beri air sedikit saat sudah matang. Apabila air sudah mendidih, masukan mentimun, lada, saus tiram, kemudian gula dan garam. Jangan memasaknya terlalu lama ya karena bisa mengurangi kesegaran dan kenikmatan dari mentimun. Langkah yang paling akhir adalah mengoreksi rasa supaya tidak terlalu manis atau asin. Sangat mudah kan resep …

Continue Reading...

Wisata Kuliner Malang Terbaru di Suhat

Potensi wisata kuliner di Malang memang menjadi salah satu lahan yang subur untuk perekonomian. Apalagi yang berada di dekat kampus menjadi tempat yang sangat strategis. Tempat wisata kuliner malang terbaru di Suhat misalnya, sudah banyak berjejeran tempat makan dari warung sampai cafe. Terkenal dengan patung Pesawat nya,  di sepanjang  Jalan Soekarno Hatta atau Suhat ini juga memiliki banyak beru dan juga kuliner pinggir jalan yang enak tentunya. Jika kalian masih bingung dimanakah tempat wisata kuliner malang terbaru di suhat yang tak hanya menawarkan cita rasa yang enak, kalian dapat melihat beberapa rekomendasi di bawah ini.

Angkringan Tjak Gareng

Kurang rasanya bila tidak mencicipi kuliner saat berlibur di Malang. Karena ada beberapa kuliner di Malang yang bersahabat di kantong dan bercita rasa khas. Namun jika kalian berada di Jalan Suhat, tempat makan di Suhat yang pertama kali harus kalian coba adalah Angkringan Tjak Gareng. Meskipun memiliki nama angkringan, namun tempat ini lebih mengusung konsep modern seperti cafe. Berlokasi di Jalan Soekarno Hatta No.4, Jatimulyo, kalian dapat menemukan berbagai menu makanan murah dan enak seperti nasi isi teri, sate, dan beberapa minuman.

Angkringan Malioboro

Tempat wisata kuliner malang di Suhat yang kedua ada Angkringan Malioboro. Berbeda dengan tempat angkringan sebelumnya, tempat ini memang sebenar-benarnya angkringan pada umumnya yaitu lesehan. Berjualan dengan gerobak sederhana, tempat makan ini menawarkan berbagai menu yang hampir mirip dengan angkringan pada umunya. Bertempat di Jalan Soekarno Hatta, Jatimulyo dan buka setiap hari mulai dari pukul 07.00 malam.

Niki Mirah Cafe & Angkringan

Masih berhubungan dengan angkringan, ada satu tempat lagi di Suhat Malang yang mengusung 2 konsep sekaligus. Niki Mirah Cafe & Angkringan ini tak hanya mengusung konsep angkringan namun juga cafe. Berada di Jalan Soekarno Hatta Ptp I No.17, Mojolangu dan buka setiap hari dari pukul 08.00 pagi sampai 12.00 malam. Sesuai dengan konsep yang disuguhkan, penyajian makanan dan minumannya juga ala cafe dan angkringan.…

Continue Reading...

Kuliner Hits Murah di Malang

Malang adalah kota yang cukup dingin,  bagi orang-orang atau wisatawan yang baru pertama kali berkunjung ke malang terlebih bagi mahasiswa baru. Banyak mahasiswa baru yang datang dari bermacam-macam kota untuk menuntut ilmu di kota Malang. Dengan uang bulanan mereka yang dibilang pas-pas an tidak jarang seorang maba harus pintar dalam  mengatur keuangannya. Tidak hanya itu maba juga diharuskan hidup mandiri seperti kehidupan di kos-kosan sampai mengatur pengeluaran untuk makanan. Kami memiliki tips agar keuangan para maba hemat hingga uang bulanan terisi kembali. Yuk kita simak rekomendasi Kuliner Hits Murah di Malang dengan harga yang bersahabat bagi para mahasiswa baru.

Geprek Kak Rose

Siapa yang tidak kenal dengan kuliner Geprek terutama Geprek Kak Rose, makanan yang selalu ramai pembeli apalagi oleh ojek online. Yang menjadi makanan favorit para mahasiswa di Malang, karena ayamnya yang enak, gurih dan memiliki berbagai macam sambal yang dapat menggugah selera. Dan inilah yang menjadikan geprek kak rose tak pernah sepi. Menu terfavorite disana adalah geprek crispy dengan nasi yang hanya di hargai 10 ribu saja. Geprek Kak Rose terkenal juga dengan kemudahannya karena ada kalian dapat menemuinya di tiap-tiap jalan utama kota Malang dan menjadi salah satu kuliner 24 kota malang. Berada di Jalan MT Haryono No. 7, Kota Malang dan buka Setiap hari 24 Jam loh.

Ayam Goreng Nelongso

Tempat makan ini menjadi salah satu Kuliner Hits Murah di Malang yang pertama kali merajai kuliner murah kota malang dalam jenis ayam goreng bercita rasa pedas. Saat ini ayam goreng nelongso telah mempunyai banyak sekali cabang di kota besar seperti Jakarta, Surabaya dan yang lainnya. Walaupun telah banyak tempat makan yang menyediakan kuliner berkonsep ayam goreng yang pedas tetapi tempat ini tetap populer sampai saat ini di kota Malang. Mencoba untuk berkembang terus, kini Ayam Goreng Nelongso menyuguhkan sekitar 15 varian sambal yang dapat menggugah selera makan anda. Berlokasi di Jalan Bendungan Sigura-gura Barat No.22a, Kota Malang dan beroperasi Setiap hari 24 Jam pula.

Ayam Gober

Memang telah banyak di malang tempat makan atau kuliner dengan menu utamnya ayam tentunya tempat ini menjadi salah satu tempat makan favorit dengan harga terjangkau. Ayam Gober menjadi deretan kuliner malang murah terfavorit yang dapat dipesan melalui aplikasi ojek online. Mempunyai cita rasa ayam yang cukup berbeda dari pesaingnya. Ayamnya yang lebih besar dan memiliki rasa tepung yang begitu gurih serta sambal bawang yang menjadi andalannya dapat memikat banyak orang. Harganya pun bisa dibilang bersahat dengan kantong apalagi untuk para mahasiwa baru. Bertempat di Jalan Cengkeh No. 59 D, Malang dan pastinya buka setiap hari 24 jam.

Continue Reading...